招标和投标是商业活动中常见的一种方式，保函作为一种招投标活动中的重要工具，对参与者的信誉和资信起着至关重要的作用。招投标开保函的法律依据主要包括以下几点：
一、《中华人民共和国招标投标法》是招投标业务的基本法规，其规定了在招标投标活动中需要提供担保的具体要求，对于保函的开具和使用做出了明确的规定。根据该法规定，招标人可以要求投标人提供保函作为投标人履约能力的担保，投标人需按照要求提供相应保函。
二、《担保法》是招投标活动中保函开具的法律依据之一，其中对保函的类型、形式、效力等方面做出了详细规定。根据《担保法》，保函是一种独立的担保方式，保函的开立需基于被担保人与受益人之间的合法债权债务关系。
三、《合同法》也是保函开具的法律依据之一，根据该法规定，保函是一种合同担保方式，在招投标活动中，保函的开立需要遵循合同法的规定，保函的受益人有权依据保函向保函出具银行提出索赔要求。
四、《商法》中对于招投标活动中保函的开立和使用也做出了相关规定，商法是保函开具的法律依据之一。根据商法规定，保函作为一种商业担保方式，其开立和使用需符合商法的相关规定，对于保函的效力和履行也做出了详细规定。
综上所述，招投标开保函需要遵循以上几项法律依据的相关规定，只有在符合法律规定的前提下，保函才能有效地发挥其担保作用，保障招标人和投标人的合法权益。
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