保函是指承诺保证人在被保证人不履行或不完全履行约定的合同时，由受益人向保证人请求履行约定的一种保证方式。一般来说，保函是由保证人通过指定的银行出具以其名义为被担保人（受益人）开具的非条件性保函，以确保受益人能够获得担保金额。
然而，有些情况下，受益人可能想要避免指定特定的银行来开具保函。这可能是因为受益人对这家银行的信誉或财务状况不够信任，或者是因为受益人希望能够有更多的自由选择适合自己的银行来开具保函。在这种情况下，受益人可以在合同中明确禁止指定特定的银行来开具保函。
禁止指定银行来开具保函的做法并没有违反保函的基本原则，因为受益人有权利自主选择适合自己的保证人和开具保函的银行。只要合同双方均同意，禁止指定银行是完全有效和合理的决定。受益人应该在签订保函合同之前，与保证人进行沟通，并明确表达自己不希望指定特定银行的意愿。
在处理保函相关事务时，双方必须遵守合同约定和相关法律法规，确保受益人能够及时获得保函并按照约定获得对应的权利。禁止指定银行来开具保函并不会影响保函的效力，只是在选择保函开具银行时提供了更多的自由度和灵活性。
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